Събития

ivan-makedonski-web_678x410_crop_478b24840a
24.04.2021 11:30
Събития

Майсторски клас за вино: Кот Дю Рон

Организатор:
Училище за професионално и продължаващо обучение (УППО)

Лектор:
Иван Македонски


Долината на река Рона - една от най-красивите области на Франция.
С безбройните си производители на вино и своите богатства от културни, исторически и кулинарни традиции се нарежда в челните места за винен туризъм.
Голям принос за това е и фактът, че през ХІV век престолът на папата се установява в Авиньон, което придава още повече колорит на тази автентична френска област.
Кот дю Рон се разделя на два основни района - северен и южен, които крият в себе си изключително разнообразие от сортове и вина, превърнали се в емблема за Долината.
В този Майсторски клас ще се спрем на следните апелации:
(АOC) – HERMITAGE и CONDRIEU от северната част, и GONDAS, VACQUEYRAS, CHATEAUNEUF DU PAPE от южната част на Рона.
Ще се запознаем с едни от най-значимите производители като: GUIGAL, CHATEAU MONT REDON, CHATEAU DU TRIGNON и ще разберем защо вината от тази част на Франция биват наричани „Щедрите вина на Юга“.

Селекция на вината за дегустация:

  1. Guigal Condrieu
  2. Guigal Hermirage Blanc
  3. Guigal Gigndas
  4. Chateau du Trignon Vacqueyras
  5. Chateau Mont Redon Chateauneuf du Pape Blanc
  6. Chateau Mont Redon Chateauneuf du Pape

 

Платен обучителен семинар!
с дегустация
 
Учебна такса: 120 лв.

 

За записване:
Училище за професионално и продължаващо обучение (УППО)
корпус 2, офис 208
Нов български университет
ул. „Монтевидео“ № 21, гр. София
☎️ 02/ 811 0110 (подменю 6)